Alles rund um Verpackungen | Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein

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Lebensmittel-Verpackungen: Diese Anforderungen müssen sie erfüllen

Lebensmittel-Verpackungen erfüllen verschiedene Funktionen. Ihr Hauptzweck ist, das jeweilige Produkt vom Zeitpunkt des Verpackens über den Transport und die Lagerung bis zum Verzehr zu schützen.

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Verpackungsmaterialien

Die Palette an Verpackungen ist umfangreich. Wir stellen die häufigsten Materialien vor, erläutern die Vor- und Nachteile und stellen dar, wo sie zum Einsatz kommen.

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Verschiedene Recyclingcodes von 01 bis 09

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PET, PVC oder PP - das bedeuten die Recyclingsymbole auf Verpackungen

Der Recyclingcode kennzeichnet, aus welchem Material eine Verpackung hergestellt wurde. Er deutet auch auf die mögliche Wiederverwertung hin. Wir zeigen, was die Zahlen in den kleinen Dreiecken auf Verpackungen bedeuten.

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Jemand kauft im Supermarkt ein und hält zwei Packungen Hackfleisch in der Hand.

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Aktive Verpackungen: längere Haltbarkeit bei Lebensmitteln

Aktive Verpackungen können das Wachstum von Keimen reduzieren oder ihre Reifung unterdrücken. Verpackte Lebensmittel bleiben so länger haltbar.

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Schadstoffe im Essen: von der Verpackung ins Lebensmittel

Die meisten Lebensmittel sind verpackt. Das schützt sie nicht nur vor äußeren Einflüssen und verlängert die Haltbarkeit, sondern vereinfacht auch den Transport und die Lagerung. Doch aus einigen Verpackungen können Schadstoffe in das Lebensmittel übergehen.

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Intelligente Verpackungen für Lebensmittel - das sollten Sie wissen

Intelligente Verpackungen überwachen den Zustand verpackter Lebensmittel und liefern beispielsweise Informationen über die Frische der Lebensmittel. Dabei können verschiedene Technologien zum Einsatz kommen.

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Video: Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff - die unerkannte Gefahr?

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Video: Ist Plastikgeschirr gefährlich?

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