Bildungsangebote Ernährung und Gesundheit | Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein

Ihr gemeinnütziger Verein für Information, Beratung, Bildung und Interessenvertretung.

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Klimafrühstück - Unterrichtsmaterial/Workshop

"Klimafrühstück" ist ein handlungsorientierter Workshop der Verbraucherzentrale Hessen bestehend aus fünf Stationen für die Sekundarstufe I. Er behandelt die Aspekte Biologische Lebensmittelerzeugung, Lebensmittelverschwendung, Verpackungsmüll, Saisonales und regionales Einkaufen,…

Ein Mädchen mit Brille hält sich einen Banane mit einem aufgemalten Lächeln vor den Mund.

"Quiz dich schlau - eine Rallye rund ums Essen und Trinken“

Buchen Sie bei uns den Workshop „Quiz dich schlau – eine Rallye rund ums Essen und Trinken“ für Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren.

Abwechslungsreiche Familienküche - ausgewogen und bunt

In Familien möchten sich die Großen und die Kleinen abwechslungsreich ernähren. Doch fehlt manchmal die Idee, wie das geht. Im Workshop (online oder in Präsenz in Hessen) stellen wir praxisnahe Ideen vor.

Ein Puzzlespiel zum Bildungsangebot "Alles Veggie?"

Vegetarische und vegane Lebensmittel auf dem Prüfstand

Alles Zucker oder was?

Alles Zucker – oder was?

Ein kostenloser Workshop mit Betreuung in München (Nord), Augsburg und Nürnberg für Schülerinnen und Schüler der 7. und 8. Jahrgangsstufe der Real- und Mittelschule.

Auf einen Blick: Bildungsangebot "Check Dein Essen"

Nutzen Sie unsere Materialien und die Selbstlernangebote, um die ernährungsbezogene Konsumkompetenz bei Schüler:innen ab der 7. Klasse bis zum Berufsgrundschuljahr zu stärken. Ein Praxisbuch für Lehrkräfte steht als Download zur Verfügung. In ausgewählten Regionen können Workshops gebucht werden.

Bärenstarke Kinderkost – Essen und Trinken nach den Ampelfarben

Was und wie viel sollen Kinder essen, damit sie sich gut entwickeln? In diesem Workshop aus Brandenburg erhalten Eltern wissenschaftlich fundierte Empfehlungen für die kindgerechte Auswahl von Lebensmitteln und Getränken sowie praktische Anregungen.

Beitragserhöhung in der privaten Krankenversicherung

Was tun, wenn die Beiträge steigen? Tarif oder Anbieter wechseln? Rückkehr zur Gesetzlichen Krankenkasse? Im Online-Vortrag zeigen wir die verschiedenen Möglichkeiten auf und erörtern jeweils Vor- und Nachteile.

Mülleimer mit Lebensmitteln Abfall (c) Fevziie / AdobeStock

Besser essen statt wegwerfen — Workshop gegen Lebensmittelverschwendung

Was ist eigentlich "zu gut" für die Tonne und wie lässt sich Lebensmittelverschwendung vermeiden? Der Workshop erklärt, was Verschwendung bedeutet, gibt Tipps zur Lagerung von Lebensmitteln, zum richtigen Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum und zeigt, was jeder selbst tun kann.

Betreuungsverfügung

Teilen Sie dem Gericht Ihre Wünsche mit! Wir klären im Online-Vortrag das Wichtigste rund um die Betreuungsverfügung, mit der Sie regeln, wer Ihr gesetzlicher Vertreter sein soll, wenn Sie nicht mehr selbst entscheiden können.

Ein Einkaufswagen in einem Supermarktgang

Clever einkaufen im Supermarkt

Ein kostenloser interaktiver Vortrag mit Kleingruppenarbeit für die gymnasiale Oberstufe und Berufsschulen.

Kind sitzt an einem Tisch und isst Obst.

Das schmeckt Kindern – Rezepte und praktisches üben

Buchen Sie für Ihre Kita bei uns den Koch-Workshop für Eltern mit Kindern im Kindergartenalter und führen diese spielerisch an eine ausgewogene Ernährung heran.

Titelmotiv des Arbeitsheftes "Dein Essen. Unser Klima".

Dein Essen. Unser Klima.

Informieren Sie mit unserem Workshop Ihre Schüler:innen der Klassen 7 bis 10 darüber, was sie mit ihrer Lebensmittelauswahl konkret für einen nachhaltigeren Konsum tun können. Dieses Angebot ist aktuell in Thüringen verfügbar.

Obst und gemüse in einer Holzkiste

Der Held vom Feld: Ernährungsbildung rund um Gemüse

Laden Sie die Materialien für Schüler:innen der 6. bis 8. Klasse herunter und wecken Sie mit einem Gemüse-Quartett und dem Spiel „Kochen nach Bildern“ das Interesse für Gemüse und machen Sie die Auswirkungen unserer Ernährung auf das Klima zum Thema.

Der Parcours der Sinne

Die Mitmach-Ausstellung aus Berlin bietet eine spielerische Erkundung der Welt der Lebensmittel, die alle fünf Sinne beansprucht.

Frauen vor einem Laptop

Digitale Vorsorge- und Nachlassregelung

Was geschieht mit Ihren Daten? Wer im Netz unterwegs ist, sammelt über die Jahre Benutzerkonten, Logins und Profile in Sozialen Netzwerken an. Im Online-Vortrag erläutern wir, wie Sie regeln können, wie später damit umgegangen werden soll.

Download "Dein Essen. Unser Klima." Ein Workshop in 3 Modulen

Ein Workshop der Verbraucherzentrale Thüringen für Schüler:innen der Klassen 7 bis 10.

Einkaufen mit Köpfchen - Spiel Teppich

Einkaufen mit Köpfchen - Das Supermarktspiel

Buchen Sie den Workshop der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern zum Thema Einkaufen und Lebensmittel für die Zielgruppe der Sekundarstufe I. Hier lernen die Teilnehmenden während eines Mannschaftsspiels die Grundlagen der Lebensmittelkennzeichnung kennen und informierte Kaufentscheidungen zu…

Energydrinks – Koffeinkick oder Zuckerschock

Trendgetränke wie Energydrinks und Eistees haben sich auf dem Getränkemarkt etabliert. In diesem Workshop für die Sekundarstufe I setzen sich die Schüler:innen mit eben jenen Getränken auseinander und vergleichen sie mit einer Apfelsaftschorle.

Energydrinks unter der Lupe

Energydrinks - was steckt in diesen beliebten Trendgetränken? Im Workshop der Verbraucherzentrale Hessen können Jugendliche das selbst herausfinden.

Ernährung als Thema in der Erzieher:innen-Ausbildung

Laden Sie unsere Materialien für Lehrkräfte in Fachschulen für Sozialpädagogik für den Einsatz in allen Ausbildungsgängen von Erzieher:innen herunter und nutzen Sie die verschiedenen Bausteine zum Thema Ernährung und Verpflegung.

Ernährung: Bildungsmaterialien für Integration und DaZ

Laden Sie sich unsere Materialien für geflüchtete und neu zugewanderte Menschen runter, um die Thematik Ernährung zu vermitteln und beim Aufbau von Alltagskompetenzen zu unterstützen. Eine Handreichung für Lehrkräfte und Multiplikator:innen und digitale Übungen stehen zur Verfügung.

Ernährungsbildung leicht gemacht: individuelle Angebote für Kitas

Buchen Sie ein Aktionspaket oder besuchen Sie unsere Online-Seminare: für alle Kitas, die am EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch in NRW teilnehmen. Ob Ernährungsbildungsaktionen fürs Team, die Kinder oder Eltern – für alle ist etwas dabei. Weitere Materialien gibt es zum Download.

Ernährungshype in den sozialen Medien

Der Workshop geht Ernährungstrends in den sozialen Medien auf die Spur und deckt verschiedene Werbestrategien der Influencer:innen auf. Beim Arbeiten an verschiedenen Stationen lernen die Jugendlichen die auf den sozialen Medien beworbenen Lebensmittel und Getränke einzuordnen und zu bewerten.

Gurkenscheiben, Petersilienstängel und Himbeeren bilden Gesichter auf belegten Brotscheiben.

Essen & Trinken in der Kita: Pädagogische Aktionen

Laden Sie unsere Materialien für die Zielgruppe Kita herunter, um Kindern spielerisch eine gesundheitsfördernde Ernährung sowie Lebensmittel, Getränke und Hygiene näher zu bringen.

Spiel_Lebensmittelkennzeichnung

Fit und gut drauf beim Sport mit der richtigen Ernährung?

Buchen Sie den Workshop der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern zur Ernährungskompetenz beim Sport für die Zielgruppe der Sekundarstufe I + II. An bis zu sechs Stationen werden Sportlerprodukte bewertet sowie preiswerte und gesunde Alternativen dafür erarbeitet.

Fitness to go – Eiweißshakes und Riegel

Schnelle Energie, volle Power und Fitness ohne Ende – das versprechen zahlreiche Sportlerprodukte, die inzwischen in nahezu jedem Supermarkt zu finden sind. In diesem Workshop für Schüler:innen der Sekundarstufe I beleuchten wir, was hinter den Werbeaussagen steckt.

Folat und Folsäure – Nährstoff für Jugendliche

Laden Sie unsere Materialien zum Thema „Folat und Folsäure“ für Schüler:innen ab der 9. Klasse herunter und informieren Sie die Jugendlichen über die Bedeutung dieses Nährstoffs.

Eine Frau steht vor dem Supermarktregal, hält eine Verpackung in der Hand und schaut sie sich an.

Food Checker – Was steht auf der Lebensmittelverpackung?

Mithilfe des Unterrichtsmaterials und anhand zahlreicher Produktbeispiele aus Brandenburg beschäftigen sich die Schüler:innen mit der Nährwert- und Zutatenkennzeichnung von Lebensmitteln und lernen diese zu beurteilen.

Frühstücksfreunde

Frühstücksfreunde

Wir bieten Eltern, Lehrkräften und Erzieher:innen zu den Themen Frühstück und gesunde Ernährung Hintergrundinformationen, vielfältige Rezeptideen für's Pausenbrot, Buchtipps sowie Materialien und Vorlagen für die Durchführung eigener Aktionen.

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